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一定会得到想要的结果

2020-01-11 03:53

“我们之所以一直没有挂牌是因为没有找到合适的时机。”俏江南创始人张兰表示,选择“蛰伏”一方面是由于国内餐饮行业发展出现了下滑的状况,另一方面则是因为投资者对于餐饮企业股票有所“低估”,但俏江南并未放弃上市的努力。

事实上,观察a股市场上餐饮股的走势便不难发现,即便餐饮企业能够逆势上市,面临的风险或也不小。从今年4月1日至今,湘鄂情的股价已经累计下跌约21.45%,全聚德股价也累计下跌了55%,远远跑输大市。

“目前我们可能要调整一下,等待机会,但我们不会放弃上市的努力。”昨日,记者先后致电顺峰、净雅、嘉和一品等餐饮企业,对于上市之路,这些企业都选择了等待。

同样等待“时机”的还有上市“折戟”的顺峰和净雅。中国证监会近日公布的信息显示,此前正在排队ipo的餐饮企业有广州酒家集团、天津狗不理集团、顺峰饮食酒店管理、净雅食品、嘉和一品等,但最终顺峰、净雅、嘉和一品被列入了“终止审查”名单。加上依旧处于“落实反馈意见中”的广州酒家集团,餐饮企业本轮冲刺ipo可谓“全军覆没”。

“如果合适的时机到来,我们会正式在联交所挂牌,现在欠的就是一个时机。”昨日,在与中国烹饪协会联合举办的活动上,俏江南投资有限公司总裁安勇对记者表示。在通过香港联交所上市聆讯整整一年之后,蛰伏已久的俏江南再次显露出了自己的上市意图。而就在20多天前,证监会发布的上市企业公示中,净雅、顺峰等餐饮企业在ipo申报中“折戟沉沙”。一时之间,国内餐饮企业ipo之路显得格外迷雾重重,上市时机何时到来愈发扑朔迷离。

“短期之内,投资者对于餐饮类股票的审慎态度不会改变。”中信建投分析师刘杨说,相比于普通企业,餐饮企业的利润并不稳定,菜价、房租、人力成本的波动都会影响到餐饮企业的利润,其收入也难以用发票额简单计算,使得餐饮类股票在投资上存在诸多的不确定性。因而不论是在投行还是普通投资者,对于餐饮企业的股票都持谨慎态度,这种态度又使得餐饮企业的股票估值一直在低位徘徊。

俏江南原本计划2011年在a股上市,并向证监会提交了上市申请。但2012年1月,俏江南出现在了证监会披露的终止审查企业名单中,a股上市搁浅。此后,俏江南转战香港,虽然去年6月俏江南通过了联交所的聆讯,但其融资额度也由最初的近4亿美元降至2亿美元左右。更令人惊异的是,只差“临门一脚”随时可以在港交所挂牌的俏江南,却“蛰伏”了起来,一等就是1年多时间。

虽然其对企业前景充满自信,但事实上,俏江南的上市过程堪称一波三折。

“今年我们营业额的预期增长是30%至35%,将在全国新开10至12家门店。”张兰称,虽然中高端餐饮市场出现了销售下滑情况,但俏江南并没受到明显的影响,营收依然增长迅速,店面也不断增加,所缺的只是一个随时可能到来的“时机”。

“冬天来了,春天还会远吗?”很多时候人们都坚信,耐心地等待和坚持,一定会得到想要的结果。但在不少业内人士的眼中,“蛰伏”的餐饮企业要想等到一个好的ipo时机却并不容易。

在招商证券相关负责人看来,餐饮企业的ipo之路也将越发难走。“证监会的态度已经很明确了,就是优先支持新型产业、高附加值产业的发展。”他表示,身处于传统行业的餐饮企业,未来在上市过程中将很难得到政策层面的支持,在ipo排队中的顺序也将靠后。“上市不过是为了融资,其实通过其他渠道也可以达到效果,餐饮企业应多找找上市之外的出路。”孙超逸